VCU、キャンパス内の無料ミニフードパントリーをアップグレード

Jan 10, 2024

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学生たちは、バージニア コモンウェルス大学のキャンパスにあるミニ フード パントリーの備蓄と維持を手伝っています。

VCU

バージニア コモンウェルス大学のリッチモンド キャンパスとモンロー パーク キャンパスには、施設内に 12 個の小さな雑誌配布ボックスが設置されており、さまざまな乾物が詰められています。 これらのミニ フード パントリーにはシンプルな機能があり、食糧不安と戦うための簡単、無料、匿名の方法を提供します。

バージニア・コモンウェルス大学は2014年にキャンパスの食料備蓄庫を開設したが、当局はパンデミック下で食料資源の必要性が高まっていることを認識していた。 パンデミック前の調査では、VCU の学生の約 35 パーセントがある程度の食糧不安を経験していることがすでに判明していましたが、フード パントリーを利用していたのは月に約 40 人の学生だけでした。

2021年、VCUの環境研究センターの助教授であるジョン・ジョーンズは、小規模な乾物食料庫を試験的に導入するための助成金を同大学から受け取った。

その資金を利用して、ジョーンズと VCU の学生は、2 つのキャンパスの周囲にある 12 のミニ食料庫からのデータを実装、保管、追跡し、長期保存可能な食品への安価で個人的なアクセスを提供しました。 この秋、ミニパントリーの再設計されたバージョンが公開され、さらなる研究とアクセシビリティの向上が可能になります。

背景:ジョーンズは、リッチモンドのモンテッソーリ学校の外にある地元のミニ食料庫からインスピレーションを受けました。 小さな無料パントリーは、小さな無料図書館のアイデアに基づいて構築されており、コミュニティのユーザーは屋外の耐候性ボックスから本を取り出したり、本を置いたり、あるいはその両方を行うことができます。

リトル フリー パントリーは、食料に不安を抱えているコミュニティのメンバーが必要なときにアクセスできるように、保存可能なアイテムを無料で保管できる中小規模の箱です。 従来の食料庫とは異なり、営業時間はなく、持ち込める品物の制限もありませんし、質問もありません。

学生時代に食料不安と貧困を経験したジョーンズ氏は、このアイデアをキャンパスに持ち込み、リトル・ラム・パントリーとして食料を必要とするすべての人に食料への分散型アクセスを構築することにインスピレーションを受けました。

構築:2021年から2022年度にかけて、ジョーンズ氏は学生たちと協力して、小さな食料庫を設置する最善の方法を研究した。

彼らは、大学の色に似ており、ADA がアクセスしやすいという理由で、不動産業者や無料のコミュニティ雑誌の配布者が使用するものと同様の黄色のチラシ ボックスに落ち着きました。

工学博士の助けを借りて学生の場合、箱には、箱が開けられるたびに記録するモーションセンサーが設定されていました。 センサーは、いつ、何回開かれたかのベースラインを確立するためのデータを提供しました。

確立された VCU フード パントリーは、ミニ パントリーにオーバーフローの乾物や衛生用品を供給します。 ジョーンズのサービス学習コースに登録している学生は、毎週水曜日にパントリーに補充する責任があります。

12 個のボックスはキャンパス内に点在しており、図書館や体育館など人通りの多い場所にあるものもあれば、環境学部の事務室など静かな場所にあるものもあります。 すべてのパントリーは屋内にあり、食品をほぼ安定した温度に保ちます。

ジョーンズ氏によると、品目はグラノーラバーや缶詰の豆からタンポンや石鹸に至るまで多岐にわたるという。 箱は監視されていないため、ジョーンズさんは、どのような品物が取られたのか、あるいは生徒ごとに取られた平均品物は何なのかを報告することはできないが、すぐに食べられる品物が最初に持ち込まれるようだ、と彼は言う。

インパクト：インボックスセンサーによって追跡されたところ、学生は12のボックスに2021～22年度に2,400回以上、2022～23学年度中に4,500回以上アクセスした。

最も人気のある食料庫の場所は、モンロー パークの図書館とリッチモンド キャンパスのケアリー ストリート ジムとエンジニアリング イースト ビルにありました。

これまでのところ、このプロジェクトには 2 年間で 20,000 ドルの費用がかかり、そのほとんどは補充のための学生の労働力と箱自体に関連しているとジョーンズ氏は言います。